Microbiom
Vitamín K1, známý také jako fylochinon, je nezbytnou součástí pestré a vyvážené stravy. Nachází se hojně v zelené listové zelenině a hraje klíčovou roli v našem těle, a to hned v několika ohledech. Pojďme se podívat na jeho úkoly a na to, kde ho můžeme najít v hojnosti.
Vitamín D3, známý také jako cholekalciferol, je pro naše tělo superhrdina. I když se řadí mezi vitamíny, ve skutečnosti se jedná o prohormon, který si dokážeme sami vyrobit v kůži, když se vystavujeme slunečnímu záření.
Střevní mikrobiota přímo ovlivňuje řadu onemocnění a správná dieta se ukazuje být nezbytnou součástí léčby. Za střevní mikrobiotu je označována populace mikrobů žijící v zažívacím traktu. Uvádí se, že střevní mikrobiom obsahuje desetkrát více buněk, než je buněk v lidském organismu, a stokrát více genů, než obsahuje celý lidský genom. Stále více studií potvrzuje, že právě střevní mikrobiota je důležitým aspektem lidského zdraví majícím úzký vztah s imunitními, metabolickými a neurobehaviorálními poruchami.
Jak dopadlo zkoumání vlivu této stravy na střevní mikrobiom u primátů, přibližuje text zveřejněný v periodiku Frontiers in Nutrition.